Verte de Fougerolles (Enigma): il classico Devoille

Absinthe: Verte de Fougerolles (ex Enigma)

Distilleria: Paul Devoille, Fougerolles, Francia. (devoille.com/absinthe_historique.php)

Gradazione alcolica: 72% vol.

TIPOLOGIA: Assenzio verde di qualità medio-alta.

Giudizio: * * */*

 

Berthe de Joux Absinthe

Absinthe Berte de Joux, Distilleria Emile Pernot.

- All’apertura della bottiglia l’aroma che emana è davvero piacevole e rotondo con in lontananza un vaghissimo sentore d’alcool (7,5)

- Il colore è un bel verde chiaro con screziature gialline molto brillante (7,5)

L’Ancienne Absinthe (batch 2010)

Assenzio: L’Ancienne

Realizzato da Stefano Rossoni

Batch 2010

Distilleria Zufanek (Rep. Ceca).

Authentique 65° Absinthe

Di Riccardo Militello

Assenzio: Authentique


Gradazione alcolica : 65°


Metodo di Produzione: Distillazione


Paese di provenienza: Francia


Distilleria: Emile Pernot


Tipologia: Assenzio Verde

GIUDIZIO: * * * * *

François Guy – Un assenzio ideale per iniziare col piede giusto

ABSINTHE: François Guy

DISTILLERIA: Distillerie Guy, Pontarlier, Francia. - www.pontarlier-anis.com

GRADAZIONE ALCOLICA: 45% vol. 

TIPOLOGIA: Assenzio verde di qualità fine. 

GIUDIZIO: * * *

Jade P.F. 1901 (Sep. 2007) Absinthe - La regina delle fate verdi

ABSINTHE: Jade P.F. 1901 - batch Sep. 2007

DISTILLERIA: Combier, Saumur, Francia.

GRADAZIONE ALCOLICA: 68% vol.

TIPOLOGIA: Assenzio verde di qualità superiore.

GIUDIZIO: * * * * *